Tulipahan eilen käytyä Turkkusessa... Matka alko ihan hyvin, unohtu koululle tamperelaisen perinneruuan mustanmakkaran raaka-aineet, ja turkulaisethan siitä ei mitään tiiä...No, parin puhelun jälkeen onnistuttiin saamaan turkulaiset hakeen kauppahallista verta, ne kun ei sitä juurikaan käytä. Meidän piti siis tehä paikallisessa opinahjossa mustaamakkaraa. Tässä joitain fotoja kyseisestä prosessista...

Ekas kuvassa on joitain raaka-aineita, kulhossa on ainaki ruisrouhetta ja vettä. Tokassa kuvassa kutteroidaan massa, siellä taitaapi olla kaikki raaka-aineet jo tuossa kohtaa. Kovin punaseltahan tuo näyttää, en tiedä johtuko se siitä että turkulaiset oli ostanu poron verta, ei siis ollu ihan sitä mitä me pyydettiin, mutta...

Kolmannessa ja neljännessä kuvassa sit ruiskutetaan suoleen sitä makkaraa,se taitaa olla (ainakin vieraidemme) mielestä vaikein homma...

Juu ja koska turisteina siellä oltiin, niin piti käydä katsomas ne perinteiset turun linnat ja suomen joutsenet: